Cucina tradizionale, tipica, regionale nel nostro ristorante dell`albergo zum Weissen Kreuz a Lazfons presso Chiusa in Alto Adige.
Nel nostro ristorante nell`albergo zum Weissen Kreuz vanno servito i piatti tradizionali della cucina dell`Alto Adige. Schlutzkrapfen, canederli, Kaiserschmarrn e tanti altri piatti tipici altoatesini aspetteno di essere asaporati dai nostri ospiti. Inoltre si sente l`influsso della cucina italiana e internazionale. Prevalentemente vanno usato le verdure, frutta ecc. dei contadini di Lazfons, di Chiusa, della Val Isarco, della latteria Mila di Bolzano e Bressanone, ecc.
|
Vista panoramica del ristorante dell'albergo Croce bianca
|